Sezon szparagowy trwa w najlepsze. Korzystajcie póki możecie tym bardziej, że to wyjątkowo zdrowe i smaczne warzywo. A już 2 czerwca 2018 r. zapraszamy wszystkich do Moch na II Przemęcie Święto Szparaga – SZPARAGI ZŁOTO Z ZIEMI – Smak Naszego Regionu.
KONFERENCJA NAUKOWA
Święto rozpocznie się konferencją naukową o godz. 10:00, na które zapraszamy nie tylko producentów szparagów, ale i osoby chcące po prostu dowiedzieć się czegoś nowego o uprawie i właściwościach zdrowotnych szparagów, a także poznać tajniki przyrządzania tego warzywa.
Program konferencji
10.00 Otwarcie
10:30 Historia i działalność Polskiego Związku Producentów Szparagów, Prezes PZPS – Marian Jakobsze
10.45 Aktualne problemy w produkcji i obrocie szparagów prof. dr hab. Mikołaj Knaflewski
11.45 Dyskusja i wymiana doświadczeń
12.00 Przerwa
12:15 Pokaz sortowania i obróbki szparagów
12:30 Certyfikacja przemęckiego szparaga – Hubert Gonera
13:30 Przerwa
13:45 Pokazy kulinarne oraz prelekcja na temat odżywczych i zdrowotnych wartości szparagów,
14:45 Degustacja potraw ze szparagów przygotowanych przez koła gospodyń wiejskich z Gminy Przemęt,
15:00 Pokaz sortowania oraz obróbki szparagów i prezentacja stoisk tematycznych i pokazu maszyn
POKAZY i PREZENTACJE
Przemęckie Święto Szparaga to także pokazy obierania szparagów oraz pokazy maszyn służących do ich zbioru. Oczyszczone i obrane szparagi będzie można oczywiście kupić, a to prawdziwa gratka.
FESTIWAL SZPARAGOWEGO SMAKU
Nie może oczywiście zabraknąć Festiwalu Szparagowego Smaku, podczas którego koła gospodyń wiejskich z terenu gminy Przemęt zaprezentują ciekawe i smaczne szparagowe potrawy. Na pewno nikt nie będzie głodny. Będą również pokazy kulinarne. Poznamy więc nie tylko smak ale i sposób przyrządzania potraw ze szparagów.
Podczas imprezy odbędzie się również konkurs na najsmaczniejsza potrawę ze szparaga, w którym swoje specjały zaprezentują panie z kół gospodyń wiejskich. To gwarancja najlepszego smaku. Zapraszamy!
DNI OTWARTE W GOSPODARSTWACH
Przemęckie Święto Szparaga to również DNI OTWARTE w gospodarstwach producentów szparagów z naszej gminy. W soboty 19.05, 26.05, 9.06 i 16.06 w godzinach od 10:00 do 13:00 w dziesięciu gospodarstwach będzie można zobaczyć proces zbioru i przygotowania szparagów oraz oczywiście kupić najświeższe, bo prostu z pola, szparagi. Adresy gospodarstw znajdziecie Państwo w materiałach promocyjnych.
Plakat SZPARAGI ZŁOTO Z ZIEMI – Smak Naszego Regionu
Prospekt SZPARAGI ZŁOTO Z ZIEMI- Smak Naszego Regionu
